凝膠強度測試儀該款儀器可用于測試肉糜、果凍、蛋白、明膠、卡拉膠、瓊脂、瓊膠、高吸水樹脂、高分子水凝膠、黃油、奶油、魚丸、奶制品、油田用聚合物等凝膠的凝膠強度。
上海保圣智能感官仿真系統主要由智能感官仿真軟件BS-Sensory組成，可對設備進行虛擬化的高精度仿真出整個設備實驗的整體操作。目前可真實的在線模擬質構儀、電子鼻和電子舌三種感官儀器的實驗操作和數據采集處理，為實驗方案的制定、實驗演示和儀器操作學習提供了真實全面的指導。
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