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中國藥典 0634 凝膠強度測定法用于測定供試品的凝膠強度（亦稱凝凍強度），以評價其在特定條件下所形成的凝膠的力學性能。

穿透力是煙葉力學檢測指標的重要反映，可為煙葉加工過程中的造碎提供數據支持。可為煙葉加工過程中的造碎提供數據支持，脆性越大，抗碎性降低；脆性越小，不易造碎。煙葉的穿透力反映煙葉韌性的重要指標，與煙葉的成熟度密切相關，成熟度好的煙葉，穿透力柔韌性較好，煙葉的耐打性也越好。

煙葉的拉力可以反映煙葉韌性的重要指標，與煙葉的成熟度密切相關，成熟度好的煙葉，拉力較大，柔韌性較好，煙葉的耐打性也越好。

煙葉粘附力測定：煙葉在受到外力等因素影響下，其細胞內液體或半液體物質會溢出，由于其溢出物及煙葉表面的分泌物具有一定的粘附性，導致煙葉在煙包內結塊，使煙葉在外觀上產生油浸痕跡或斑塊，行業內稱之為煙葉壓油或出油。它的存在是破壞煙葉原有品質，降低使用價值和等級合格率的重要因素之一

煙葉剪切力是指煙葉受到垂直于纖維方向的剪切力時，抵抗斷裂所需的力值。其大小與煙葉的組織結構（如纖維密度、細胞壁厚度）、含水率、成熟度等密切相關，直接影響：

快速粘度儀作為檢測物料粘度特性的重要儀器，廣泛應用于食品、制藥、化工、油脂等行業。其測試結果的準確性直接影響產品質量和工藝控制水平。因此，科學合理的日常維護保養以及及時有效的故障處理對于保障儀器穩定運行、延長使用壽命具有重要意義。